Tess-ted: "3 x inspiratie voor de lekkerste feestdagen!"

Nieuw festivalconcept DE TAAFEL van The Food Line-up laat je weer eten met aandacht!

Zó vanuit je tentje ontbijten op twee bijzondere plekken in de natuur van Vlieland: zo’n 250 Into The Great Wide Open festivalgangers mochten dit weekend voor de eerste keer aanschuiven bij het gloednieuwe festivalconcept DE TAAFEL.

Tess-ted: "Pak het pontje naar Amsterdam-Noord en ga hier eten!"

Tess-ted: "Zijn dit de next loaded fries?"

Deze keer in Tess-ted: Zijn dit de next loaded fries? En exciting samenwerkingen!

The Food Line-up inspireert gasten met baanbrekende concepten en verrassende gerechten op eigen evenement

Met een steeds groter team, én een steeds groter netwerk van chefs, zijn we bij The Food Line-up nooit helemaal uitgeproefd. Dit wilden we delen, en dat deden we op de manier waarop we dat het best kunnen: een bomvolle line-up op ons eigen evenement!

Tess-ted: "De brood-renaissance is hier!"

Anouk Meijer wordt Managing director van The Food Line-up

Heel erg lekker nieuws: Anouk wordt de nieuwe Managing director van The Food Line-up. Willem Treep zal in zijn rol als CEO focussen op strategie en business development en draagt de dagelijkse leiding van het bedrijf over aan Anouk.

Tess-ted: "Weg met de conceptuele restaurants"

Hungry for change? Wij dus ook!

In een sector die misschien niet altijd even duurzaam is, maken wij graag dat verschil.

Tess-ted: "Spelen met je eten? Graag!"

Deze keer in Tess-ted: Chef samenwerkingen en food als kunst

Tess-ted: "Festival eten was nog nooit zo goed!"

Tess-ted: "Dit ijs wil ik alle seizoenen eten!"

Deze keer in Tess-ted: het beste ijs en hoe je de reserveringsgekte overleeft!

The Food Line-up loopt op wetgeving vooruit en stapt af van disposables

Met hetzelfde gemak, gooi je het niet in de afvalbak

Tess-ted: "Everybody loves a good comeback!"

5 X De meest inspirerende trends in Londen

We aten ons een weg door Londen, en kwamen terug met een bord vol inspiratie!

Tess-ted: "ik kijk uit naar de plantaardige kibbeling"

Hier krijgen we trek van

Tess-ted: "hier kan geen nasischijf tegenop"

3x lekker nieuws

10 jaar The Food Line-up: mini podcasts over de toekomst van eten

We vertellen jou onze visie over future proof eten

10 jaar The Food Line-up: The Next decade

Wij vierden ons duurzaamste verjaardagfeestje ooit

Tess-ted: de meest verrassende spareribs ooit (beloofd!)

3x lekker nieuws

Evenementen (bijna) terug naar normaal

Yes, we can!

Tess-ted: pulled bananenschil tot no waste drankje

Voor alle foodlovers door foodlovers

5x onze nieuwste chefs die je wilt onthouden voor dit jaar

Afgelopen jaar hebben we deze nieuwe chefs ontdekt

7x zakelijke evenementen van het afgelopen jaar

Inspiratie voor volgend jaar?

7x events om vast in de jaarplanning te zetten

Tijd om vooruit te kijken?

5x de beste plantaardige party dishes

Let’s talk about snacks, baby!

Merry Christmas - Feestdagentrends op Events 2021

Met deze 5 trends pak jij uit tijdens de feestdagen 2021.

Luistervoer – De lekkerste podcasts #1

Op de fiets, tijdens het koken, onder douche of – hey, doe eens gek – terwijl je de hond staat te wassen. Wij zitten altijd en overal tot aan onze oren in de leukste, lekkerste en meest duurzame podcast. n

3x new chefs on our block  

‍We’re always hungry for more. Dus - lockdowns of niet – wij bleven de afgelopen maanden altijd op zoek gaan naar toffe nieuwe chefs om mee samen te werken.

Food bucketlist om je een weg door Berlijn te eten

Yehes! Na dat we 1,5 jaar nauwelijks in het buitenland konden zijn, was de honger naar nieuwe inspiratie, concepten en schmutzige steegjes met geniaal streetfood groter dan groot.

Coronaregels evenementen – wat kan er wel?

Coronaproof een event organiseren? Dit kan er dus allemaal wel!

5 x food trends op events 2021

Dit staat er op het menu bij aankomende events.

Dis(h)covery: Mochi donuts van Nobu

Zoet, chewy, zacht...

3x even anders aan de barbecue

Denk jij bij rokende barbecues nog steeds alleen aan vlees-vlees-vlees? Think again. Met deze drie smeulende alternatieven voor het standaard stukkie vlees slaan wij deze zomer gruwelijk lekker - en lekker duurzaam - aan het grillen.

Hallo mooiste terras van Amsterdam!

Goed nieuws! Amsterdams’ mooiste terras op het water, het Carré Terras op de Amstel opent vanaf 28 april weer haar terrasdeuren. Dit jaar is The Food Line-up trotse food partner.

Brasserie 2050 wint Goude Giraffe 2021!

Pop die confetti! Brasserie 2050 is 'Beste Brand Event 2021'.

GENOMINEERD! Gouden Giraffe

Taart, champagne en nog meer taart! Want Brasserie 2050 genomineerd is voor de Gouden Giraffe in de categorie Brand Events.

Table for 2 - in Het Scheepvaartmuseum

Wij dekken de tafeltjes voor een onvergetelijk 5-gangendiner met Restaurant C in Het Scheepvaartmuseum

Gilbert Kolff x Zeven zonden diner in de Vondelkerk

Zeven gangen, zeven zonden. Tafel hemels en duivels lekker in de Vondelkerk bij Gilbert Kolff.

Sla-gerei & Rest. Adam x Mayer Manor

Suit up! De tafeltjes voor twee staan klaar voor een dandy dinner in Mayer Manor.

Smokey Goodness x Fancy fire bij Zuiveringshal Westergas

Je tafel voor twee staat klaar! Alles over...Smokey Goodness x Westergas

WIJ PRESENTEREN: TABLE FOR 2

The Food Line-up slaat de handen ineen met leegstaande evenementen locaties in Amsterdam door speciale diners te organiseren.

Het manifest van Brasserie 2050

Volgende week is het weer zo ver: Lowlands 2019. Lees hier waarom Brasserie 2050 eigenlijk is opgezet.

The Food Line-up verandert samen met DGTL het voedselsysteem op festivals

Samen met DGTL Festival veranderen we het eetaanbod op festivals naar een circulair systeem.

Wat je nog niet weet over Brasserie 2050

Van het materiaal van de tafels tot aan de kleding die ons team droeg: alles is zorgvuldig uitgekozen.

Dit is het complete menu van Brasserie 2050 - Lowlands 2018

Voorkom keuzestress. Lees je nu alvast in welke gerechten we allemaal serveren en welk verhaal we daarmee willen vertellen bij Brasserie 2050.

We openen een restaurant van de toekomst op Lowlands

Hoe zorgen we in 2050 dat iedereen genoeg te eten heeft? Brasserie 2050 schotel bezoekers van Lowlands die vraag voor.

Als eerste Europese cateraar BCORP gecertificeerd!

The Food Line-up mag zich als eerste Europese cateraar Bcorp noemen. Wij zijn beyond trots! 

Restaurant C X Closing Act at Jimmy Woo

The closing act bij de Jimmy Woo wordt een trip down memory lane met Restaurant C.

Doe je mee? Want zo zetten wij samen onze tanden in de toekomst

Zo makkelijk kan het zijn!