Verborgen in het centrum van Amsterdam vind je Mayer Manor. Nooit van gehoord? Kan kloppen want dit historische herenhuis en al zijn curieuze ruimtes is even knap als geheim gebleven. De perfecte plek om tweetjes in te dekken voor een elegant menu van onze vrienden van Sla-Gerei.
Private Mansion ‘Mayer Manor’ is met haar 4 verdiepingen een van de best bewaarde geheimen van Amsterdam. Een magische plek voor extravagante minds.
Eet samen in de ‘hamam’ in het oorspronkelijke en ondergrondse kleine klooster uit de 15e eeuw of aan de lange tafel in de decadente woonkamer. Onze chefs Coen van Dijk en Arne Russchen zijn oud-collega’s en kookten jarenlang samen bij Kasteel Duin en Kruidberg.
Hier wordt serieus gekookt: klassiek met een gekke twist. Dit past perfect bij de locatie want bij Mayer Manor is het motto: Niets wat de mens vreemd vinden, vinden wij vreemd. Denk aan prachtige gerechtjes zoals een steak tomaat tot perfect gegaard Hollands lam met plantaardig merg.
Niet is meer normaal in deze tijden dus dit menu past extra goed bij vandaag de dag.
Locatie: Mayer Manor
Adres: Nes 118, Amsterdam
JE KAN HIER RESERVEREN. Daarna ontvang je een betaalverzoek voor € 150 p.p. en dan is je reservering definitief.
Bekijk stiekem het menu hier al.