Hier kwamen groenten per trein en over water aan, vonden hun weg naar winkels, marktkramen en restaurants door heel Amsterdam. Dat was in 1934. De Centrale Markthal aan de Jan van Galenstraat is sindsdien de buik van de stad geweest, en dat gevoel zit nog steeds in de muren. Zes duizend vierkante meter ruw en monumentaal, zo groot als een voetbalveld, gebouwd om voedsel door te voeren. Een hal die al negentig jaar wacht op een volgende act.
dus geschikt voor grootschalige evenementen zoals foodfestivals en beurzen
